كيف تحمي القهوة من الشلل الرعاش؟
توصل باحثون في جامعة ينكوبينج السويدية مساعمة تناول القهوة بكميات كبيرة في الحماية من مرض الشلل الرعاش، ونشرت نتائج الأبحاث حديثاً بالدورية العلمية العالمية "بلوس وان".
حدد الباحثون جين " GRIN2A" كعامل وقائي ضد مرض الشلل الرعاش يساعد الكافيين في زيادة تفاعله، ما يفسر أن زيادة تناول القهوة تقلل مخاطر الإصابة بالمرض.
ويتكامل الكافيين مع مستقبلات الدوبامين الذين ينظم تدفق الكالسيوم إلى داخل الخلية، ما يجعل فنجان القهوة يحمل معه تأثير وقائي.