وجبة الناجتس على الطريقة البيتي
وجبة الناجتس على الطريقة البيتي
- أشكال مختلفة
- الوجبات الجاهزة
- تناول الوجبات
- جوزة الطيب
- فلفل أسود
- أبيض
- أشكال مختلفة
- الوجبات الجاهزة
- تناول الوجبات
- جوزة الطيب
- فلفل أسود
- أبيض
- أشكال مختلفة
- الوجبات الجاهزة
- تناول الوجبات
- جوزة الطيب
- فلفل أسود
- أبيض
- أشكال مختلفة
- الوجبات الجاهزة
- تناول الوجبات
- جوزة الطيب
- فلفل أسود
- أبيض
يحب الأطفال تناول الوجبات الجاهزة، فتبدأ الأم في شراء الوجبات التي يمكن تحضيرها في المنزل لتضمن على الأقل الزيت أو وسيلة النضج، ومن ضمن تلك الأكلات هي "الناجتس" فهي وجبة سعرها مرتفع ويمكن تنفيذها في المنزل دون ان يلاحظ الطفل، وذلك كالتالي:
نصف كيلو بانية
بصلة صغيرة
ملح، فلفل أسود، فلفل أبيض، بهارات جوزة الطيب، الجنزبيل "حسب الرغبة"
بياض بيضة
3 ملعقة كبيرة بقسماط
دقيق
بيض
بقسماط
الطريقة:
1- تفرم البانية وبياض البيض وملاعق البقسماط والبصلة والملح والبهارات جيده في الكبة.
2- تفرد العجينة في قالب وتترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
3- تقطع الدجاج المفروم بالقطاعة بأشكال مختلفة.
4- تغمس القوالب في البيض ثم الدقيق ثم البض ثم البقسماط وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
5- تقلي قطع "الناجتس" في زيت وتقدم للأطفال
