الإنتاج الحربي وموبي فودز يقيمان مطاعم متحركة للشباب بالمحافظات
الإنتاج الحربي وموبي فودز يقيمان مطاعم متحركة للشباب بالمحافظات
أعلنت الهيئة القومية للإنتاج الحربي عبر موقعها الإلكتروني، أمس، عن توقيع بروتوكول تعاون بين الهيئة وشركة موبي فودز للمطاعم (ش.م.م) لإقامة مطاعم متحركة للشباب بمختلف المحافظات بمستوى عالٍ يعادل الخمس نجوم.
وشهد توقيع العقد الدكتور محمد سعيد العصار وزير الدولة للإنتاج الحربي وكريم وهيب رئيس مجلس إدارة شركة، بحيث يتم إمداد هذه المطاعم بالأطعمة المطلوبة من خلال مطعم مركزي تحت إشراف وزارة الصحة ووزارة البيئة، لضمان أفضل جودة للمأكولات والمشروبات التي تقدم للمواطن العادي أو السائحين.
وقال العصار إن وزارة الإنتاج الحربي، ستقوم بموجب هذا البروتوكول من خلال الشركات التابعة لها بتجهيز سيارات متنقلة بمُعدات المطابخ، طبقًا للخطة التسويقية المقدمة من شركة "موبي فودز للمطاعم"، وكذلك توفير الأماكن المُجهزة للتدريب اللازم للموظفين الذين سيعملون عليها، مضيفًا أنه سيتم التنسيق بشأن استخراج التراخيص الحكومية المطلوبة للشباب لإقامة مشروعاتهم.
ومن جانبه أكد وهيب الشركة ستقوم بإدارة وتشغيل هذا المشروع وتنفيذ المطاعم المتحركة بأنسب التصميمات لأداء الغرض المطلوب، ووضع قائمة الطعام والعمل على تطويرها، وتحديد المواقع الرئيسية لها وتحريكها طبقًا لمتطلبات السوق، ووضع خطة تسويقية للشباب لدعم التشغيل اليومي.
وأشار رئيس مجلس إدارة الشركة، إلى أنها ستقوم بالحفاظ على مراقبة الجودة للأغذية المقدمة وضمان إدارة وتشغيل المطبخ الرئيسي بشكل صحى، كما ستقوم الشركة باختيار الأماكن المناسبة للشباب لبدء العمل، وفقًا لاحتياجات وطبيعة كل محافظة "سياحية، سكنية"، وستقوم بإرسال مطعمين متحركين على أرض الواقع في هذه الأماكن لضمان نجاح البيع قبل تسليمه للشباب لبدء العمل، مؤكدًا أن جزء من العائد لهذا المشروع سيكون لصالح صندوق تحيا مصر.
