مكتبة فيلادلفيا العامة تمحو الأمية بـ"الطبخ"

كتب: أ.ب

مكتبة فيلادلفيا العامة تمحو الأمية بـ"الطبخ"

مكتبة فيلادلفيا العامة تمحو الأمية بـ"الطبخ"

ما الذي يحدث في مكتبة فيلادلفيا العامة؟ الكثير.. إذ تضم المكتبة الآن مطبخا جديدا بمليون دولار في فرعها الرئيسي بوسط المدينة. وبدأت المكتبة برنامج محو أمية غير اعتيادي مصمم خصيصا لتحسين معدل المعرفة بالقراءة المنخفض في المدينة. يقول الخبراء إن حوالي 500 ألف من البالغين في فيلادلفيا لا يستطيعون القراءة أبعد من مستوى الصف التعليمي الثامن. وستستخدم بعض الدورات وصفات وملصقات تغذية لتدريس اللغة والمهارات الحسابية البسيطة. وبقية الفصول ستتجه إلى تعليم العاملين المهاجرين في المطاعم الذين يريدون تعلم الإنجليزية. ويضم المطبخ الذي افتتح الأسبوع الماضي ثلاثة أفران وثلاجة ضخمة وشرفة لزراعة الأعشاب. وقال متحدث باسم رابطة المكتبات العامة إن البرنامج يعكس كيف تتوق المكتبات في أنحاء أمريكا إلى التعامل مع قضايا تهم المواطنين.