«الشاي باللبن والكحك والبسكويت» تعد وجبة الفطور الرئيسية عند غالبية المصريين خلال أيام عيد الفطر المبارك، وهي من الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية، وتساعد في اكتساب وزن زائد خلال العيد، كما أنها تؤثر سلباً على مرضى السكر ويمكن أن تصيبهم بالإعياء.
ويقول محمد عبدالله خبير تغذية ومدرب رياضي، إن هذه الأنواع من كحك العيد تساعد في اكتساب وزن زائد بشكل متزايد خلال أيام قليلة.
السعرات الحرارية لوجبة فطور الكحك والشاي باللبن
- تحتوي قطعة الكحك ما بين 185 إلى 240 سعرا حراريا باختلاف الحشو سواء عجوة أو عجمية أو مكسرات.
- كحكة سادة 70 جراما تحتوي على 185 سعرًا حراريًا.
- كحكة بالمكسرات 220 سعرًا حراريًا.
- كحكة بالتمر 240 سعرًا حراريًا.
- قطعة بسكويت سعرات الحرارية تتراوح بين 50 حتى 80 سُعر حراري، وفقاً لوزن البسكويت.
- كوب الشاي باللبن 50 سعرا حراريا.
وفي حال تناول الشخص وجبة الفطور وتتكون من قطعة كحك وقطعتين بسكويت مع كوب الشاي باللبن، تصل عدد السعرات الحرارية إلى 335 سعر حراري، وهذا يعتبر وجبة متوازنة وقليلة السعرات الحرارية.
ويقول «محمد» إن هناك عدد كبيرة من المواطنين يحبون تناول الكحك على وجه الخصوص، وهذا قد يمثل خطورة بسبب كميات السكر والسمن والدقيق الأبيض، وهو عدو الجسم الأول، ولا يجب الإكثار منها حتى لا يصاب الشخص بالتخمة أو الدهون الثلاثية وزيادة الوزن.
كما أن تناول هذه الحلويات بكثرة يمثل خطورة شديدة على مرضى السكر والضغط والقلب، حيث تساهم هذه الأنواع من الحلويات برفع نسبة السكر في الدم، ويمكن أن يؤدي إلى جلطات بالقلب نيتجة ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية.
وينصح «محمد» بالإكثار من شرب المياه خلال أيام العيد، حتى يساعد على حرق الدهون بالإضافة إلى الشعور بالشبع السريع أثناء تناول الوجبات، وخاصةً عند تناول كحك العيد.
تعليقات الفيسبوك