محاكمة مبارك | طباخ مبارك: سعادة الرئيس صعبان عليا

كتب : أحمد عبده الخميس 31-05-2012 17:20

"الإفطار عبارة عن بيض وفول وزبادي، والغداء جمبري بالصوص، والعشاء فول مدمس، أما كلب سعادة البيه، فالغذاء شوربة خضار وفراخ والعشاء عسل نحل وزجاجة مياه معدنية".

هذه هي إحدى القوائم التي اعتاد الحاج سلامة أبو لبن علي مدار 29 عاما أن يعدها، وأن يتلقي الأمر بإعدادها هاتفيا، لكن ليس في أي مطبخ عادي إنه مطبخ الرئاسة بقصر العروبة.

لم يبذل الحاج سلامة مجهودا كبيرا لإخفاء مشاعره تجاه الرئيس المخلوع، بل يشعر بأنه حقه الطبيعي أن يقول "سعادة الرئيس صعبان عليا"، فالعشرة لا يمكن أن تهون في لحظة مهما كانت الظروف أو الأسباب، ولأننا بشر من لحم ودم نتأثر ونحزن ونفرح، لم ينس الحاج سلامة كيف تأثرت شهية مبارك بصورة سلبية عقب وفاة حفيده محمد علاء.

يحكي "عم سلامة" لـ"الوطن" ذكريات وكواليس عمله الذي غادره قبل الثورة بعام واحد، كان الطعام الذي يعده الحاج سلامة يمر بحلقة من الرقابة تبدأ من الطبيب البيطري، الذي يكشف علي الطعام قبل طهوه للتأكد من خلوه من الميكروبات، وحتى يتذوقه زكريا عزمي، خزينة أسرار الرئيس السابق، والذي يضحك الحاج سلامة عندما يتذكر فيلم "طباخ الرئيس" فقد كان دور عزمي داخل القصر مشابها لدور الفنان لطفي لبيب في الفيلم، وذلك علي حد قوله، فيما أوضح أن باقي تفاصيل الفيلم لا تمت للحقيقة بصلة فلم يكن أحد يجرؤ على التحدث للرئيس.

"سعادة الرئيس" كلمة لم تغب عن لسان الحاج سلامة لحظة واحدة طوال حديثه، فهو يذكر جيدا تفاصيل برنامجه اليومي والذي كان يبدأ في الساعة السادسة صباحا لإعداد طعام الإفطار، الذي يضم أصنافا محددة بناء علي تعليمات الطبيب، ومنها "قلب الخس" لفائدته لعلاج أمراض القلب.

ولا يغيب عن ذهنه أيضا طبق "صدور الحمام"، وهو واحد من الأطباق غير المألوفة التي كان يعدها الحاج سلامة لضيوف الرئيس المخلوع، فمائدته لم تكن تستضيف إلا الشخصيات المهمة، ومنهم أحمد نظيف ورشيد محمد رشيد، كما لا يغيب عن ذهنه أنه لم ير أية إساءة من أسرة الرئيس أو ما يجعله ينكر الجميل، ولذلك فهو مازال يذكر "سعادة الرئيس" بكل خير.

التعليقاتسياسة التعليقات

  • 11

    بواسطة : amged

    الإثنين 04-06-2012 13:35

    نقدر نبارك لمن ادار البلاد خلال الفترة الماضية فهو قد اصاب ما يريد بالضبط بمشاركة الشعب فأذا كان الغرض هو الفوضى (خلال عام ونصف) واثارة القلق والعمل على بث الزعر بين اهالى المحروسة فقد تم وبنجاح ومشاركة جميع اطياف الشعب اما بالنسبة لمن يقال عليهم فلول او اسفين يا ريس فالقصد مما حدث يوم المحاكمة هو اعطاء رسالة طمئنة للقائمين على العمل بأن كل شىء يدار على ما يرام سواء كان من غرفة العمليات بالمجمع الطبى او غرفة عمليات بورتو طرة وكل شىء يدار بنجاح واذا افاق الشعب فى ان يتفادى او يمرر ضربة الانتخابات الماضية فليأتى بما لا يتحملة فى المحاكمة واذا كان ممن يعرف عنهم القوة وشدة البأس فليستسلم فى جولة الاعادة وتنتهى لعبة الديموقراطية ويقاد الشعب رغم عنة وتعود مصر كما كانت اول حضارة على الارض معا الاعتذار لكل من قدم حياتة او عينية او جزء من جسمة نظير التغيير وشكر خاص للاخوان المسلمين على مساعدة القائمين على العمل على توجيه الشعب وهم منة فى الاتجاة المطلوب وذلك عن طريق بذل الجماعة اقصى جهدها للاستحواذ على كل شىء واى شىء وشق الطريق بين وحدة المصريين والعمل على كثرة المشادات والمنازعات واثبات انهم هم اصحاب الراى السديد فيما لا يعرفون وشكر خاص للاعلام ورجالة ونسائة على جهدهم والى اللقاء لحين عودة الوجة المتعارف علية فى ادارة البلاد منذ قديم الاذل (بعد اخر مراحل اللعبة *الاعادة* ) س : هل لم يكن لدى المسئولين فى الدولة سابق معرفة باحداث الجلسة التى ستتم وما بعدها (الذهاب للتحرير ) ؟؟ ايضاح مرحلة لم الشمل فى بورتو طرة القصد منها هو ادارة اخر مراحل اللعبة بنجاح والى اللقاء الى نتيجة الاعادة (جمال) مصير الضعفاء والمظلومين

  • 12

    بواسطة : فتحى

    الإثنين 04-06-2012 09:10

    يا كدابين.......

  • 13

    بواسطة : محمد رمضان

    الأحد 03-06-2012 17:36

    والله المصريين دول اوفياء ما شد انتباهي ليس البزخ الذي يحياه الرئيس لانه طبيعي ولكن ادب الرجل فرغم اه لن يحاسبه احد او ينكر عليه قوله لو اساء للرئيس السابق الا انه احترم العيش والملح حقا المريون اصلاء شكرا

  • 14

    بواسطة : إسلام عبدالسلام

    الأحد 03-06-2012 17:36

    ما أصل الحاج سلامة إذا كان ولده أو بنته مات في ثورة 25 أو يوم 28 ماكنش هينفع تبقي علي العيش والملح وبعدين برضه الحاج سلامة لو كان عايش عيشة الناس الغلبانة ماكانش قال الكلام ده وكان لعن اليوم اللي سمع عن مبارك فيه. «بس حقيقى عم سلامة راجل أصيل»

  • 15

    بواسطة : محمود بشير

    الأحد 03-06-2012 17:36

    بارك الله في هذا الانسان البسيط الذي لم ينافق الشارع ويسب ويلعن في مبارك كما يفعل المنافقون الذين اكثر من استفادوا في وجوده وكان يمدحونه ليل نهار ويقولون أشعارا في حكمته وبعد نظره وعندما سقط انقلبوا الي ثوريين سبا وكشفا لاسرار خاصة ومنزلية لا يصح الإفصاح عنها ويدعون انهم من النخبة ، وهذا ليس حبا في مبارك فإنني شخصيا ضده علي طول الخط ولكن لو استامنني في سره الشخصي او ما رايته في بيته كانسان له مطلق الحرية قي أوقات راحته وفضفضته مع أصدقائه الذين للأسف كان يثق فيهم ويشكو لهم بعض همومه العائلية او الشخصية لا يفشي تلك الأسرار الا انسان لئيم الطبع مرة اخري تحية للحاج سلامة ودائما سالم أيها المصري الأصيل .

  • 16

    بواسطة : علياء عاطف

    الأحد 03-06-2012 17:36

    حسبي اللة ونعم الوكيل هذة كلمة اقوى من اى شي

  • 17

    بواسطة : fatma

    الأحد 03-06-2012 17:36

    فعلا راجل محترم ربنا يكرمك ويديلك الصحة على ادبك واحترامك

  • 18

    بواسطة : مصرى

    الأحد 03-06-2012 17:36

    الغريبه بقى ان الناس نسيت ال30 سنه اللى فاتو من ذل ومهانه وفقر وجهل ومرض ورايحين ينتخبه كوبى حسنى مبارك ( شفيق) وبيقولو شفيق ممكن نخلعه بثوره تانيه هههههههههههه على اساس ان الجيش والحزب والوطنى هيسمحو بثوره تانيه ده اذا كان اصحاب الثوره موجودين بعد ما يمسك وهما عارفين هيروحو فين (اكيد مارينا) شعب يحير .. لمصلحه النظام السابق ان شفيق يفوز ولمصلحه شباب الثوره ان الاخوان تفوز لان الاخوان لو مفزوش يبقى كلو هيدخل الجحور من تانى فوقو بقى بدل ما تتطرمخ على دماغكو ... اتحدوا فالاتحاد قوه

  • 19

    بواسطة : محمد عبدالمولى

    الأحد 03-06-2012 17:36

    دا شكل مطبخ الريس ولا...........

  • 20

    بواسطة : xXx

    الجمعة 01-06-2012 15:37

    ما شاء الله دكتور بيكشف على الاكل والناس مرمية امام المستشفيات والله انك ستسأل عن كل شخص من يوم تسلمت الحكم الى ان تركته امام ملك الملوك ماذا سوف تقول ؟ كلكم راع وكلكم مسئول عن رعيته

( صفحة 2 من 4 )الأول234الأخير
اضف تعليق