تصنيع "بيرة" من مياه الصرف الصحي في السويد
تقوم شركة سويدية بتصنيع أول جعة "بيرة" من مياه الصرف الصحي المعالجة في تعاون بين الشركة ومعهد أبحاث البيئة السويدي.
وتستخدم الشركة، وفقا لموقع "ذا لوكال" الإخباري الأوروبي، مياه الصرف الصحي كقاعدة لها في تخمير البيرة في محاولة لرفع الوعي حول نقص المياه وكذلك تغيير المفاهيم حول إعادة استخدام المياه المستعملة.
وقال مدير المشروع "في عالم يهدده نقص المياه، نريد أن نؤكد أن لدينا تقنيات لمعالجة مياه الصرف إلى مياه شرب نظيفة مثل مياه الصنبور".
وأشار الموقع إلى أن هذه التجربة استخدمت في بلدان أخرى ولكن هذه أول مرة يجري تطبيقها في السويد، وستطرح البيرة للبيع في يوليو المقبل.
تعليقات الفيسبوك