الياباني توكيجي
نجح مسن ياباني في إقناع زبائنه بشراء أبقاره بـ"سعر خيالي"، بعد إقناعهم بأنه لحمها هو "أفخم لحوم العالم"، لاعتماده على تقنيات حديثة في رعايتهم مثل استبداله مياه الشرب بـ "البيرة"، بالإضافة إلى حرصه على تدليكها يدويا بزيوت عطرية يوميا.
350 ألف جنيه استرليني، هى القيمة المادية التي يحصل عليها المزارع "توكيجي" 86 عاما من ماتسوساكا باليابان، عندما يبيع بقرة من بقراته، وبحسب حديثه لصحيفة "الإندبندنت"، فإن "البيرة والمساج" هما مفتاح حل لغز "سعرها" الذي يعادل 465 ألف دولار أمريكي تقريبا، مضيفا أن المشروبات الكحولية تجعل اللحم له مذاقا مختلفا أما المساج فهو ينشط دورتها الدموية، وعلاوة على ذلك يقوم "توكيجي" بإطعام أبقاره حبوب الذرة وفول الصويا على مدار 4 سنوات "تسمين".
"توكيجي" أكد للصحيفة البريطانية أنه يتاجر في الأبقار الإناث فقط، ويبرر ذلك بقوله: "الإناث لديها دهون أكثر من الذكور، ولهذا السبب الزبائن تتذوق اللحم الجيد خاصة لو كان مشويا"، مؤكدا أنه في كل مرة يبيع بقرة "يبكي بكاء حارا حزنا عليها" رغم حصوله على ثروة طائلة من ورائها، على حد تعبيره.
وبحسب ما نقلته "إندبندنت" البريطانية، عن أحد أصحاب المطاعم الذي يتعامل مع المسن الياباني، فيقول "كوباياشي"، صاحب مطعم جيوجين، أن جميع زبائنه يشيدون بجودة اللحم حيث يصل سعر الطبق الذي يحتوي على 3 شرائح من اللحم قرابة الـ 120 جنيه استرليني، مؤكدا أنه يسافر إلى ذلك العجوز خصيصا بسبب جودة لحومه حيث يقوم بدفع قرابة 5 ملايين ين ياباني في البقرة الواحدة وأحيانا يقوم بشراء 4 كل شهر لأن زبائنه لا تطلب سوى لحم تلك الأبقار.
تعليقات الفيسبوك