البرامج الغذائية الصحية تقلل الإصابة بأمراض القلب

كشفت دراسة نشرت حديثاً بالدورية العلمية PLOSE ONE لمجموعة علماء من كلية هارفارد للصحة العامة إرتباط النظام الغذائي الصحي بتقليل عوامل الإصابة بمرض القلب و الأوعية الدموية. قال ستيفانوس كاليس، أستاذ صحة البيئة بجامعة هارفارد، بأن الدراسة تضيف مزيداً من الأدلة للفوائد الصحية للبرامج الغذائية السليمة التي تحوي أسماك و مكسرات و خضار و فاكهة، بجانب ممارسة الرياضة، و تقليل الوزن. أضاف كاليس بأن الدراسة حللت البيانات الطبية و نمط الحياة للعينة أظهرت إنخفاض إحتمال الإصابة بالأمراض القلبية بنسبة 43% بعد الإلتزام بالبرامج الغذائية المثالية. و أوصت الدراسة بضرورة تعزيز العادات الغذائية في أماكن العمل لتحسين الصحة العامة للمواطنين.