أخبار متعلقة

حتى الفسيخ والرنجة.. محظورات عيدالفطر المبارك في زمن كورونا

"أوقاف الوادي الجديد" تخصص 42 ساحة لآداء صلاة عيدالفطر

الدقهلية تودع 3 شهداء إلى الجنة في عيدالفطر.. والأهالي: ملحقناش نفرح

مغازي: رفع درجة الاستعداد القصوى خلال عيدالفطر

تعددت المناسبات التي جعلت من تناول الفسيخ والرنجة خلال الأيام القادمة أمرًا لا بد منه في الكثير من البيوت المصرية، ومن ذلك يوم عيد الفطر المبارك الذي يلتف فيه الكثيرون عند وجبة الغداء حول ذلك النوع من الأطباق التي يشتاقون لها، بعد صيامهم الذي دام شهرًا كاملًا، إلا أن هذا الأمر ربما يكون له العديد من المخاطر الصحية، ولذا نقدم لكم 8 فئات ممنوعة من أكل الفسيخ والرنجة.

وزارة الصحة تحذر من تناول الفسيخ والرنجة

وحذرت وزارة الصحة والسكان، مجموعة فئات ممنوعة من أكل الفسيخ والرنجة، منهم أصحاب الأمراض المزمنة وكبار السن والحوامل، مشيرة إلى أنه في حال تناول هذه الفئات لمثل هذه الوجبات، قد يتعرضون لبعض الأعراض والمضاعفات، وتشمل التعب الشديد ومشاكل التنفس، وتصل في بعض الحالات إلى الإصابة بالأزمات القلبية.

الفئات الممنوعة من أكل الفسيخ والرنجة

ووفقًا لموقع «archyde» فهناك فئات ممنوعة من أكل الفسيخ والرنجة لا ينبغي عليهم تناولها بسبب الآثار الصحية غير الجيدة التي تسببها لهم، ومنهم:

• مرضى القلب، وذلك لأن تلك الأسماك بها كمية كبيرة من الأملاح التي تسبب احتباس الماء في الجسم، وتؤدي إلى تورم القدمين وتسرب الغشاء البلوري على الرئة، ما ينتج عنه ضعف عضلة القلب.
• أصحاب الضغط المرتفع، حيث تحتوي الأسماك المملحة على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم والصوديوم، ما يؤدي إلى زيادة ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم وضعف عضلة القلب. 
• ومن الفئات الممنوعة من أكل الفسيخ والرنجة مرضى الكلى، والفشل الكلوي؛ لأن ذلك يسبب احتباس في البول لديهم.
• مرضى التهاب الكبد، وهذه الفئة غير مسموح لها إطلاقا بتناول الأسماك المملحة، نظرًا لخطورة ذلك لأنه يزيد من خلل وظائف الكبد. 
• الأطفال، من الخطورة تناول الفسيخ والرنجة بالنسبة للأطفال؛ وذلك نظرًا لأن طريقة تصنيعه وإعداده غالبًا ما تكون غير صحية، ما يجعلهم عرضة لأنواع عديدة من البكتيريا التي تؤدي إلى حدوث التسمم وفشل في عضلات التنفس.