أحلى حتة لحمة في البقرة تاكلها

الراس

الرقبة

الدوش

الزند

الضلوع

الإنتركوت

دقائق البطن

الكولاتة

السمانة

الموزة الخلفية

التربيانكو

العكاوي

الموزة اﻷمامية

الرجلين

الراس

  • لحمة راس مسلوقة.

  • لسان

  • المخ

الرقبة

  • طاجن رقبة بالبصل في الفرن

  • صينية رقبة

  • صينية رقبة بالبطاطس

الدوش

  • طواجن الخضار باللحمة

  • لحمة مفرومة

الزند

  • صينية كتف بالأرز والمكسرات.

الضلوع

  • طاجن ريش في الفرن

  • ريش مشوية على الفحم

الإنتركوت

  • لحمة مشوية على الفحم.

  • لحمة ستيك.

  • لحمة كمونية.

دقائق البطن

  • ممبار.

  • كرشة بالصلصة.

  • فشة.

  • طحال

  • الكبدة

الكولاتة

  • ستيك مشوي.

  • لحمة مسلوقة.

  • لحمة للخضار.

السمانة

  • صينية فخذ بالبصل

الموزة الخلفية

  • سلق وشوي وللخضار.

التربيانكو

  • لحمة باردة.

  • عرق فلتو.

العكاوي

  • طاجن عكاوي.

  • صينية عكاوي بالبصل

الموزة اﻷمامية

  • فتة الموزة بالصلصة.

الرجلين

  • فتة كوارع.

  • كوارع مسلوقة بالشوربة.