"ماكدونالدز" تتخلى عن "المواد الضارة" في وجباتها
صورة أرشيفية
بعد الكثير من التقارير الصحية، التي تُفيد بخطورة تناول وجبات "ماكدونالدز"، لخطورتها على القلب وضغط الدم والمعدة، قررت سلسلة مطاعم "ماكدونالدز" العالمية، إزالة المواد الحافظة الاصطناعية من قطع الدجاج "ماك ناجتس".
وأعلنت "ماكدونالدز" أن هذة الخطوة هي محاولة لجذب المستهلكين الذين يبحثون عن طعام أكثر صحة وأقل معالجة، حسبما ذكر موقع "هافينجتون بوست" عربي.
وأوضح رئيس شركة "ماكدونالدز" أمريكا، مايك اندرياس، أن سلسلة المطاعم الأكبر في العالم قررت التوقف عن إضافة مادة الـHFCS (شراب الذرة عالي الفركتوز) إلى الفطائر الخاصة بها، وكذلك إزالة المواد الحافظة الاصطناعية من أطعمة الإفطار مثل النقانق والبيض المخفوق.
ويقول "أندرياس": "إذا كان هذا الأمر هاما بالنسبة لعملائنا، فهو هام بالنسبة لنا أيضاً".
وارتفعت أرباح مطاعم "ماكدونالدز" أمريكا بنسبة 0.1% لتصل قيمة السهم إلى 117.76 دولار أمريكي، وتسعى "ماكدونالدز" الآن إلى اختبار مكونات جديدة مثل لحوم البقر الطازجة التي لم تُجمد مطلقا، بالإضافة إلى وصفة البيض الجديدة لوجبة الإفطار "ماك مافن".