ارتفاع أسعار اللحوم والزيوت.. وتراجع السكر والأرز
ارتفاع أسعار السلع الغذائية قبل أيام من عيد الأضحى
تشهد الفترة الراهنة ارتفاعاً ملحوظاً فى أسعار أغلب السلع والمنتجات بالسوق، فيما عدا السلع التى تدخّلت الحكومة فى استيرادها كـ«الأرز والسكر»، اللذين تراجع سعرهما بـ«جنيه» للكيلو.
«الزراعة»: طوارئ بالمجازر استعداداً للعيد وتدعيمها بالأطباء وإلغاء الراحات.. وتوفير خدمة الذبح بالمجازر الحكومية للأهالى
وقال يحيى كاسب، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالجيزة، إن منافذ الحكومة، مثل المجمعات الاستهلاكية و«جمعيتى»، أدت إلى خفض كثير منها، إلا أنها لم تنجح فى كبح جماح سلع أخرى أغلبها يتم استيراده، ومن أهم السلع التى شهدت ارتفاعاً «اللحوم البلدية»، التى ارتفعت مجدّداً، حيث ارتفعت بنسبة 5%، نظراً إلى اقتراب العيد، وهو ما يعنى أن الكيلو ارتفع 5 جنيهات ليُباع من 90 إلى 95 جنيهاً لـ«الكندوز»، و120 لـ«البتلو»، و95 لـ«الضانى».
وأضاف «كاسب» أن أسعار المكرونة ارتفعت «25 قرشاً»، والزيوت بأنواعها «3 جنيهات»، ليباع الكيلو بـ14 جنيهاً، وعبوة السمن الصناعى وزن 2 كيلو من 20 إلى 26 جنيهاً، وخفّضت بعض الشركات العبوات، وسجلت الأجبان ارتفاعاً جديداً فى جميع أنواعها تتراوح من 1 إلى 2 جنيه للكيلو، وسجّلت التونة 50 جنيهاً للكرتونة، مشيراً إلى أن مبادرات الحكومة بتخفيض الأسعار مع زيادة الرقابة، وتحرير المحاضر للمخالفين أسهمت فى هدوء نسبى فى أسعار بعض السلع، وأهمها «الأرز والسكر»، إلا أن سلعاً أخرى ارتفعت لارتباطها بالدولار، وبعض الممارسات الاحتكارية.
وقال محمد شرف، رئيس شعبة اللحوم بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن ارتفاع أسعار «اللحوم البلدية» جاء نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف بعد زيادة الدولار.
وقال الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة، إنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى، استعداداً لاستقبال العيد وتلبية حاجة المواطنين من اللحوم الحمراء، مكلفاً الهيئة العامة للخدمات البيطرية بإلغاء جميع الإجازات والراحات بالنسبة للأطباء بالمجازر، فضلاً عن تدعيمها بأطباء من الإدارات المختلفة، وتوفير احتياجات المجازر من أدوات ومواد للنظافة. وشدّد «فايد» على ضرورة تكثيف حملات المرور على المجازر، وتأمين الأختام والمواد المستخدَمة فى ختم المذبوحات وتأمين المجازر، وتوفير وتيسير خدمة الذبح بالمجازر الحكومية للأهالى، وأنه تم تخصيص خط ساخن على الرقم 37481750، أو الرقم 37481751، للرد على استفسارات الجمهور.
وقال اللواء إبراهيم محروس، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن إجمالى الحيوانات الحية التى تم استيرادها 93 ألفاً و426 رأساً، تشمل 47 ألفاً و977 رأساً من العجول بغرض الذبح الفورى، و45 ألفاً و426 رأساً من الجمال.