دراسة: شجعوا أولادكم على تناول الخضروات والفاكهة
أرشيفية
أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن تناول الوجبات مع العائلة، طريقة مؤكدة لتناول طعام صحي، لكن توجد حيلا يمكن أن يتبعها الآباء عندما لا يتمكنون من الالتفاف بشأن مائدة الطعام مع أبنائهم.
وأظهر المسح الذي شمل نحو 2500 مراهق في ولاية مينيسوتا الأمريكية، أنه حينما تكون الوجبات العائلية نادرة، فإن الأولاد يقبلون على تناول الخضراوات والفاكهة عندما تكون متاحة أمامهم، وحينما يرون الآباء يتناولونها بشكل روتيني، بحسب موقع "سكاي نيوز".
وقالت كبيرة الباحثين في الدراسة أليسون واتس، ومن كلية الصحة العامة في جامعة مينيسوتا في منيابوليس: "وجدنا أنه في غياب الوجبات العائلية المنتظمة، فإن هذه العادات الأبوية لها تأثير إيجابي على استهلاك المراهقين للفاكهة والخضراوات، وتأثيرها وحده يبدو أكبر من تأثير الوجبات العائلية وحدها".
وأضافت: "بالنسبة إلى الآباء، كلما زادت العادات الإيجابية التي يمكن اتباعها في المنزل كلما زادت الفوائد".
وأكدت أنه "إذا لم تكن قادرا على توفير وجبات عائلية في مواعيد منتظمة، فمن الأفضل التركيز على ممارسات إيجابية أخرى، مثل التأكد من توفر الفاكهة والخضراوات وسهولة استهلاكها لأولادك، وتشجيع الأولاد على تناولها، وأن تكون مثالا لهم في هذا السلوك".