"افطري معانا".. توست البطاطس المهروسة بالجرجير
المكونات:
5 حبات بطاطس مسلوقة
4 شرائح توست
2 كوب أوراق جرجير
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
الطريقة:
1- تهرس البطاطس ويضاف لها الملح والفلفل الأسود
2- ترص أوراق الجرجير على التوسط ثم توضع البطاطس
3- يرش المايونيز على البطاطس ويقدم للإفطار