ضبط 55 مخالفة تموينية في حملة على المحلات والمطاعم والمخابز بالمنيا
مخابز بلديه
نظمت مديرية التموين بالمنيا، بالتعاون مع مديريتي الصحة والطب البيطري، حملة تفتيشية مكبرة على الأسواق والمحلات التجارية والمخابز البلدية والمطاعم والبدالين التموينيين ومحطات المواد البترولية، بهدف ضبط الأسعار وقمع الغش والتدليس وإحكام الرقابة على الأسواق.
وقال دكتور محمود يوسف وكيل وزارة التموين بالمنيا إن الحملة أسفرت عن تحرير 55 محضرا تموينيا مخالفا، فقد تم ضبط 6 كيلو لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، و11 شيكارة أرز و5 شكائر دقيق بدون فواتير أو مستندات و14 كيس خبز غير صالح للاستهلاك الآدمي واسطوانة بوتاجاز منزلية تستخدم في غير الغرض المخصص لها.
وفي مجال متابعة ومراقبة المخابز البلدية، تم تحرير 47 محضرا، تنوعت ما بين إنتاج خبز ناقص الوزن وعدم إعطاء بون صرف وعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم وجود ماكينة الصرف بالمخبز وعدم الالتزام بمواعيد التشغيل وعدم الاحتفاظ بميزان حساس، وعدم نظافة أدوات العجن ولا توجد شهادة صحية.
وأضاف يوسف أن حملات التفتيش تنظم بصفة دورية على مستوى جميع مراكز المحافظة، لضبط الأسواق ومراقبة السلع التي يتم عرضها للمواطنين حفاظاً على صحتهم وسلامتهم.