مشروبات رمضانية.. عصير العرقسوس
1\2 كوب من مسحوق العرقسوس
1\2 ملعقة صغيرة من مسحوق كربونات الصوديوم
5 أكواب ماء
طريقة التحضير
1.نضع مسحوق العرقسوس وكربونات الصوديوم في وعاء، ونضيف إليهم كوب ماء، ويترك 5 دقائق، ثم نضع الخليط في كيس من القماش أو الشاش، ونتركه في إناء به ماء.
2. نتركه في مكان بارد لمدة 6 ساعات، ثم نقوم بتصفيته في اناء آخر، ونضعه في الثلاجة ليبرد.