الطماطم بسعرين الجملة 2.5 جنيه و"التجزئة" 8 جنيهات.. "مجنونة يا قوطة"
صورة أرشيفية
"مجنونة يا قوطة" أشهر جملة للتعبير عن عدم ثبات سعر الطماطم في مصر ومع تغير الفصول بين الشتاء والصيف، يفاجأ المواطنين بوصول سعر الكيلو إلى 7 جنيهات في بعض المناطق، بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج على الفلاحين لزيادة أسعار الأسمدة والبذور الزراعية، وتكاليف الشحن والنقل من الأراضي الزراعية إلى أسواق الجملة.
"فدان الأرض ينتج ما بين 800 إلى 900 كيلو جرام" وبدأ طه خلف الله طه، تاجر خضروات في سوق العبور حديثه قائلًا: "نحن نتشارك مع الفلاح في تكاليف زراعة فدان الطماطم التي تتراوح بين 15 و20 ألف جنيه فيما يتراوح وزن القفص بين17 و20 كجم، وهي تكلفة كبيرة جدًا يتحمل معظمها الفلاح في ظل ارتفاع أسعار البذور والأسمدة، والانتاجية تكون منخفضة غير مربحة في هذا الوقت نظرًا لارتفاع درجات الحرارة".
"يتراوح سعر قفص الطماطم بين 20 إلى 80 جنيها حسب جودتها، وخلال الفترة الحالية تقل الإنتاجية بسبب ارتفاع درجات الحرارة وإصابة الطماطم، فيقل العرض ويزيد الطلب ومعه ترتفع الأسعار"، هكذا شرح حشمت ذكري الذي قضي أكثر من 25 عامًا كتاجر طماطم سبب الأزمة.
"غلاء الطماطم يرجع لزراعاتها عن طريق الصوب البلاستيكية في الفترة الإنتقالية بين الشتاء والصيف" سبب آخر للأزمة يقوله سعيد فاتح، تاجر خضار بسوق العبور، الذى قال أن كيلو الطماطم في أسواق الجملة يتراوح من 150 لـ250 قرشًا ولكنه يصل إلى المواطن بأسعار تتراوح بين 6 إلى 7 جنيهات، وقال رجب محمود "خضري" في سوق سليمان جوهر: "الطماطم عليها طلب لان المعروض منها قليل وأنا ببيع الكيلو بـ 8 جنيهات".