"اتغدي معانا" .. اللحم المشوي بالأناناس
المكونات
500 جرام لحم
ملح وفلفل أسود "حسب الرغبة"
كوب قطع أناناس
الطريقة
1- يقطع اللحم قطع صغيرة ويتبل بالفلفل الأسود والبهارات ثم يشوى على الشواية.
2- يترك اللحم لمدة 20 دقيقة ويقلب باستمرار، ثم يضاف إليها قطع الأناناس، تقدم دافئة.