"اتعشي معانا".. حساء البروكلي بالجبن والكاري
المكونات:
4 أكواب مرق دجاج
4 أكواب بروكلي
كوب ماء
200 جرام جبن شيدر
½ كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة مسحوق البصل
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كاري
الطريقة:
1- يجمع بين المرق والماء والجبن والدقيق وبودرة البصل والفلفل الأسود والكاري على نار متوسطة.
2- عندما يبدأ الخليط السابق في الغليان، يضاف البروكلي ويترك على النار لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج البروكلي ويقدم للعشاء.