"اتعشي معانا".. سلطة الكابوتشي والفلفل
المكونات
½ ثمرة كابوتشي
½ كوب رقائق فلفل
2 فص ثوم
½ بصلة
ملعقة كبيرة خل تفاح
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1- يقطع الكابوتشي، ويخلط مع رقائق الفلفل.
2- يخلط البصل والثوم والزيت والخل والملح جيدا، وتضاف للسلطة.
3- توضع بالثلاجة لمدة 20 دقيقة، ثم تقدم السلطة للعشاء.