بالفيديو| طلاب جامعة المنيا يقيمون معرضا عن الأكلات الشعبية.. والمحافظ: "حلو أوي"
"حاجة حلوة قوي".. قعدة فلاحي لمحافظ المنيا والطلاب بمؤتمر سياحي
"بيت العمدة"، "قعدة فلاحي"، أقامها طلاب قسم الإرشاد السياحي بجامعة المنيا، خلال معرض يتضمن أشهر الأكلات الشعبية التي تشتهر بها المحافظة، حيث أحضر الطلاب طبلية "مائدة فلاحي" ووضعوا عليها أشهر أكلة شعبية، عبارة عن بتاو وجبن قريش وبصل أخضر وكشك ومخلل وفول مدمس.
وعبر المحافظ، عن إعجابه الشديد بالمعرض قائلا "حاجة حلوه أوي"، ثم التقط صور سلفي مع بعض الطلاب، ثم تفقد جانب من المعرض يتضمن العيش البتاو وبعض المخبوزات الفلاحي مثل العيش الشمسي، وكذا معرض مركز خدمات الأسرة والطفل حيث استعرضت أميرة عبد الفتاح أشهر الأطعمة التي يقدمها المركز لزواره.
وافتتح اللواء قاسم حسين محافظ المنيا، والدكتور محمد جلال حسن القائم بأعمال رئيس الجامعة، والدكتور أبو بكر محي الدين نائب رئيس الجامعة، والدكتورة سماح عبد الرحمن عميدة كلية السياحة والفنادق فعاليات المؤتمر الدولي الثاني "مصر كمقصد سياحي تنافسي في عالم متغير" المقام تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي، والدكتورة رانيا المشاط وزير السياحة، وتستمر فعالياته حتى 26 أكتوبر الجاري.
حضر المؤتمر عمرو صدقي رئيس لجنة السياحة والطيران المدني بمجلس النواب، والدكتور حسام درويش الأمين العام المساعد للتدريب بالمنظمة العربية للسياحة، ومدير المعهد الفرسي للآثار.
يهدف المؤتمر إلى الترويج لمصر كمقصد سياحي عالمي في ظل التنافس الدولي بين المقاصد السياحية، وتطبيق مفهوم الجودة الشاملة في مجال السياحة والضيافة، ووضع حلول للتحديات التي تواجه تطبيق مفهوم السياحة الخضراء والإرشاد البيئي، واستغلال أنماط السياحة غير التقليدية داخل مصر مثل المحميات الطبيعية ومشاهدة الطيور، بالإضافة إلى تشجيع استخدام أحدث التطبيقات الذكية في مجال السياحة والضيافة.
وقالت الدكتور سماح عبد الرحمن، إنه سيقام على هامش المؤتمر العديد من الجلسات العلمية وورش العمل في الإرشاد السياحي وإدارة الفندقة، يحاضرها نخبة من الخبراء المتخصصين من أكاديميين ورجال الصناعة والمهنيين والباحثين، وذوي التخصصات المرتبطة بالصناعة في مصر، كما سيتم إقامة معرض صورة وحكاية بالتعاون مع وزارة الآثار قطاع المتاحف بالمتحف الآتوني بالمنيا.