"افطري معانا".. طعمية بسلطة الأفوكادو
المكونات:
5 حبات طعمية
خبز بلدي
3 ثمرات طماطم
½ ثمرة أفوكادو
2 ملعقة كبيرة بقدونس
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة ملح وفلفل أسود
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة طحينة
½ كوب زبادي
الطريقة:
1- يقطع الأفوكادو والطماطم قطع صغيرة، ثم تخلط مع أخر 7 مكونات جيدا.
2- يقطع الخبز إلى نصفين، وتفرد داخله الطماطم.
3- توزع سلطة الأفوكادو على الطعمية، وتقدم بجانبها للإفطار.