دراسة: الصوم ينشط الكبد ويخفض نسية الكوليسترول الضار بالدم
أشارت تقارير صادرة عن المركز الأمريكي للوقاية من الأمراض، أن الصوم ينشط وظائف الكبد ويجددها، ويخلصه من الدهون والشحوم، ويحول دون انتقالها إلى أعضاء الجسم الأخرى.
وأظهرت التقارير أن الصوم يساعد على أكسدة الدهون المخزونة داخل الكبد، كما أوضحت دراسة صادرة عن الجمعية الأمريكية لأمراض القلب أن الصوم يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، حيث ارتفع معدل الكوليسترول المفيد في الدم بنسبة 3% بين 24 متطوعا شملتهم الدراسة، خلال 45 يوما من الصوم المتقطع.