بالصور| محافظ مطروح: نعمل على تقديم وجبة غذائية متميزة للطلاب
أكد اللواء علاء أبوزيد محافظ مطروح الجديد، على زيادة وتحسين جودة الإنتاج وتقديم وجبة غذائية متميزة للطلاب، وتلاميذ المدارس على مستوى المحافظة، مشيرًا إلى أنه سيقوم بالمرور بشكل دوري على مصنع الوجبة المدرسية للتأكد من التزام وانضباط العاملين بالمصنع.
واستمع المحافظ، خلال تفقد مصنع إنتاج الوجبة المدرسية بمطروح للوقوف على إنتاج المصنع، اليوم، إلى شرح خالد عمران مدير المصنع الذي تملكه المحافظة، حول مراحل الإنتاج من بداية العجن والخبز، ومراحل التغليف والتعبئة حتى خروج المنتج الغذائي بشكله النهائي إلى سيارات التوزيع على مدارس المحافظة.
وشدد أبوزيد، على ضرورة تحسين المنتج وجودته لتلائم طلاب المدارس، والتأكد من الشهادات الصحية للعاملين بالمصنع، وعمل دفاتر تسليم لمراحل الإنتاج للوقوف على كمية الهدر حتى يتم السيطرة عليها وألا تزيد عن المسموح به.