دراسة: الوجبات السريعة خطر على عظام الطفل
دراسة: الوجبات السريعة خطر على عظام الطفل
صورة أرشيفية
كشفت دراسة بريطانية، أن الأطفال الذين يفرطون في تناول الوجبات السريعة قد يعانون من الاضطراب في مراحل نمو العظام خلال طفولته المبكرة.
كان عدد من الباحثون بجامعة "ساوثامبتون" البريطانية، توصلوا إلى أن توافر المطاعم الصحية التي تعمل على توفير الأغذية الصحية في متناول الأطفال الصغار يساعد على تعزيز الكتلة العضلية وكثافة العظام بينهم.
وقال الدكتور سايروس كوبر معد الدراسة والباحث في الجامعة، إن هذه النتائج تشير إلى أن تعرض الأمهات والأطفال إلى بيئة الطعام أكثر صحة يعمل على تحسين معدلات نمو العظام في مرحلة الطفولة، من خلال تأثيره على نوعية النظام الغذائي للأم والخيارات الغذائية أثناء الطفولة.
كانت الدراسة التي نشرها موقع "Science daily"، بحثت مستوى كثافة المعادن في العظام بين أكثر من ألف طفل عند الولادة ومراحل عمرية في الرابعة والسادسة، ليتم عقد مقارنة البيانات بين الأطفال المقيمين، بجانب مطاعم تقدم الوجبات السريعة أو أطعمة متوازنة غذائيا وصحية.
كما أكدت النتائج على الربط بين زيادة فرص الحصول على الوجبات السريعة بانخفاض كثافة العظام بين الأطفال، لذلك يرى الباحثون أن هناك حاجة لإجراء المزيد من البحوث على نطاق واسع في هذا الصدد.