دراسة: الإفراط في شرب الشاي خطر كبير على الصحة
دراسة: الإفراط في شرب الشاي خطر كبير على الصحة
شاي
يتمتع الشاي بفوائد عديدة، وخاصة الأخضر، فهو يعمل على خفض خطر الإصابة بالسرطان والسكتة الدماغية والقلبية، ومرض السكر، ولكن كشفت دراسة بريطانية حديثة أن الشاي يحتوي على كميات كبيرة من الفلورايد والمبيدات الحشرية وهو ما يمثل خطرا كبيرا على الصحة.
وفقا لدراسة بريطانية نشرت في موقع NewsmaxHealth، أن الشاي المشروب المفضل في العديد من الدول بالرغم أنه غير مكلف لكنه يحتوي على كمية كبيرة من الفلورايد الذى يتسبب في فقدان العظام ومشكلات صحية أخرى.
وأوضحت الدراسة التي ضمت 38 علامة تجارية من الشاي حيث وجدوا أنه يحتوي في المتوسط على 6 ملليجرام من الفلورايد لكل لتر، وتشير المبادئ التوجيهية إلى استهلاك كمية أقصاها 3-4 ملليجرام من الفلورايد يوميا.
وقال الباحثون إن الأعراض الأولى التي تظهر من مادة الفلورايد على هيئة البقع البيضاء والسمراء التي توجد على الأسنان.
وحذر العلماء من الإفراط في الشاي لأنه يؤدي إلى مشكلات في العظام تسبب آلام المفاصل وضعف العضلات ومشكلات في الجهاز الهضمي كما تم ربط زيادة الفلورايد بهشاشة العظام، حصى الكلى، وحتى السرطان.
وأشارت الأبحاث أيضا إلى أن الشاي لا يتم غسله قبل تعبئته، وقد يحتوي على المبيدات الحشرية التى تسبب السرطان، وأظهرت الفحوصات التي أجراها مختبر EUROFINS العلمي أن 91% من التوابل وبعض أنواع الأعشاب بها مواد مسرطنة.