الكافيار
بعيدا عن سينما هوليوود، خرج الفنان سيد بدرية، المصري المقيم في الولايات المتحدة، عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» للترويج إلى فوائد البطارخ البلدي كبديلا للحبوب الزرقاء «الفياجرا»، وذلك كونها وجبة يقدمها بمطعمه بالولايات المتحدة «Organic Egyptian Bottarga بطارخ حميد البلدي».
وفي منشورات الفنان المصري المقيم بالولايات المتحدة الأمريكية، وصف ما يقدمه الكافيار البلدي بالأفضل في العالم معتبرا المصري منه هو جوهرة خفية في البحر المتوسط، ويتميز بلونه الذهبي، مدونا عبر صفحته تعليقا: «بطارخ حميد البلدي أعظم بطارخ في العالم. صناعة مصرية وأفتخر».
إقرأ أيضا: أوباما يرثي كلبه بعد نفوقه: «فقدت صديقا وفيا كان يمتلك شعرا رائعا»
وأوضح الفنان سيد بدرية، مكونات الكافيار البلدي الذي يقدمه قائلا إنه مصنوع من سمك البوري المخطط، الذي تم معالجته بالملح، وتجفيفه في الشمس.
وعبر الموقع الرسمي الخاص بمطعم ومتجر الفنان سيد بدرية، متوافر أسعار شراء البطارخ البلدي أو الكافيار المصري التي يقدمها حسب وزنها؛ إذ تتراوح ما بين 32 دولار إلى 60 دولار أي بقيمة 501 جنيه إلى 939 جنيه مصري.
وبخلاف ارتباط الكافيار بكونه بديلا عن الحبوب الزرقاء، هناك العدد من الفوائد المرتبطة بتناوله من ضمنها تعزيز مناعة الجسم كونه ملئ بأوميجا 3 وفيتامين B12 مما يعمل على تقوية العضلات والعظام وخفض ضغط الدم، بجانب كونه مفيد لصحة القلب، كما أنه به سعرات حرارية قليلة وغني بالعناصر الغذائية، بحسب موقع «health line».
والفنان سيد بدرية، ممثل مصري يعيش في الولايات المتحدة الأمريكية، وقد شارك في أفلام عدة من بينها، يوم الاستقلال وثلاث ملوك و الرجل الحديدي وعمل مع جيمس كاميرون وانطونى بركنز.
وحصل الفنان سيد بدرية على جائزة أحسن فيلم في مهرجان نيويورك وشارك في عده مهرجانان منها دبي والقاهرة بفيلم الشرق في أمريكا.
تعليقات الفيسبوك