اتغدى معانا.. صدور دجاج بالثوم

كتب: هدير محمود

 اتغدى معانا.. صدور دجاج بالثوم

اتغدى معانا.. صدور دجاج بالثوم

المكونات: 3 ملاعق كبيرة زبد 4 قطع صدور دجاج مخلي 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ثمرة بصل متوسطة مفرومة الطريقة: 1- توضع الزبد في مقلاة كبيرة على نار عالية. 2- تضاف قطع الدجاج ويرش عليها مسحوق الثوم والملح ومسحوق البصل. 3- يوضع الدجاج على كل جانب من 10 الى 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ويقدم مع الأرز والخضار السوتيه.