"اتعشي معانا" .. سلطة المكرونة الإيطالية

كتب: سارة سعيد

"اتعشي معانا" .. سلطة المكرونة الإيطالية

"اتعشي معانا" .. سلطة المكرونة الإيطالية

المكونات: 200 جرام مكرونة 2 حبة فلفل أحمر مقطع شرائح ½ كوب زيتون أسود مقطع شرائح فص ثوم مفروم ½ كوب جبن شيدر مبشورة 4 حبات طماطم مقطعة قطع صغيرة 2 ملعقة كبيرة مايونيز 2/3 كوب صلصة طماطم فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة) 2 ملعقة صغيرة زعتر الطريقة: 1- تسلق المكرونة، وبعد نضجها تشطف بالماء البارد. 2- تمزج الصلصة بالمايونيز جيدا، وتوضع على المكرونة وتقلب. 3- تخلط باقي المكونات معا وتوضع على المكرونة مع التقليب الجيد. 4- تنقل في طبق التقديم