وزير الزراعة: شن حملات مكثفة على أسواق اللحوم والأسماك لحماية المواطنين

10:57 ص | الخميس 28 أبريل 2016

قال الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الوزارة بدأت في الاستعدادات الخاصة بأعياد شم النسيم، وفتح كل الحدائق والمنتزهات التابعة لها في القاهرة والإسكندرية والمحافظات أمام الزائرين، وتوفير كل سبل الراحة لهم.

وأكد وزير الزراعة، أنه ألغيت الإجازات والراحات لجميع الأطباء والعاملين بحدائق الحيوان بالجيزة والمحافظات، ووضع خطة لمواجهة حالات الطوارئ، والتكدس والزحام، فضلًا عن تأمين الزوار.

وأشار فايد إلى أنه تم زيادة منافذ دخول الحديقة، وفتح منافذ جديدة تصل إلى 19 منفذًا، للتيسير على الزائرين ومنع تكدسهم على الأبواب، فضلًا عن وضع لوحات إرشادية جديدة وخرائط لتعريف الحيوانات، وإتاحة المعلومات التفصيلية عن كل حيوان، حتى تشمل الزيارة طابعًا ثقافيًا بجانب الترفيهي.

وكلف وزير الزراعة الهيئة العامة للخدمات البيطرية بتكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق، ومنافذ ومحال بيع الأسماك بأنواعها، وتشديد الرقابة على تلك الأسواق، لضبط أي مخالفات بها، تضر بصحة المواطنين.

وقال فايد، إن الوزارة طرحت من خلال منافذها الثابتة والمنتشرة بالمراكز والقرى المختلفة على مستوى الجمهورية، والتي يبلغ عددها 353 منفذًا، منتجات مخفضة من اللحوم والدواجن، والبط، والأسماك، والخضروات والفاكهة، والبقوليات ومنتجات الألبان، بأسعار مخفضة، تقل عن مثيلاتها بالأسواق بنسبة تصل إلى 30%، فضلًا عن منافذها المتنقلة التي تجوب المناطق النائية والقرى الأكثر احتياجًا، للتيسير على سكانها ورفع العبء عن كاهلهم، وضمان وصول المنتجات الطازجة إليهم.

وفي سياق متصل، وجه الدكتور إبراهيم محروس، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، كل مديريات الطب البيطري بالمحافظات المختلفة، بتكثيف الحملات اليومية للتفتيش على الأسواق الخاصة بالأسماك، الطازجة، والمجمدة، والمملحة، فضلًا عن منافذ ومحلات عرض وبيع الأسماك، لضبط أي مخالفات.

وأصدرت الهيئة نشرة خاصة بشروط صلاحية الأسماك للاستهلاك الآدمي، التي تمكن المستهلك العادي من إجراء الكشف الظاهري، والتعرف بنفسه على مدى صلاحية الأسماك الطازجة والمدخنة والمملحة، لتوعية المستهلك بكيفية اختيار الأسماك السليمة.