"اتعشي معانا".. بطاطس بالكمون
"اتعشي معانا".. بطاطس بالكمون
المكونات
كيلو بطاطس
ملح وكمون وفلفل (حسب الحاجة)
زيت للقلي
الطريقة
1- تغسل البطاطس جيدا وتقطع شرائح سميكة، مع الحفاظ على القشرة.
2- تسلق البطاطس في ماء به ملح وفلفل وكمون.
3- تقشر البطاطس بعد سلقها، تحمر في الزيت.
4- تقدم مع الخبز والسلاطة الخضراء.
