"افطري معانا".. بيض بالجبن الفيتا
"افطري معانا".. بيض بالجبن الفيتا
المكونات:
زيت
8 بيضات
½ كوب كريمة مكثفة
40 جرام جبن فيتا
2 حبة "كراث" مقطعة شرائح
¼ كوب ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
1- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية، وتدهن قوالب صغيرة بالزيت، توضع بيضة وكراث في كل قالب ويصب الكريمة بالتساوي بين الأطباق.
2- يضاف على الخليط السابق الجبن والكراث والثوم ثم الملح والفلفل.
3- توضع القوالب داخل صينية وتدخل الفرن، لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
4- يقدم مع التوست.
