«سلامة»: إنتاجية «الصوب الحديثة» تصل إلى 20 ضعفاً.. باستخدام 6% فقط من المياه
مصطفى سلامة
قال المهندس مصطفى حسن سلامة، عضو لجنة نقل أحدث تجارب الزراعة العالمية بـ«الصوب» رئيس قطاع التفتيش والمراجعة بالهيئة العربية للتصنيع، إن الدولة درست تجارب دولتى هولندا وإسبانيا، باعتبارهما من أفضل التجارب التى تحقّقت بالعالم فى هذا المجال، موضحاً أن إنتاجية الزراعة بـ«الصوب الحديثة» تصل إلى 20 ضعفاً، وباستخدام 6% فقط من المياه. وأضاف «سلامة»، فى حوار لـ«الوطن»، أن الصوب الحديثة ستُستخدم فى زراعة 100 ألف فدان فى شمال سيناء، والعلمين، وبعض مناطق الصعيد، موضحاً أن ذلك من شأنه إقامة مجتمعات بشرية جديدة فى تلك المناطق.. وإلى نص الحوار:
■ كيف يجرى العمل فى اللجان الفنية التى تُعد دراسات زراعة 100 ألف فدان فى «الصوب» بشمال سيناء والعلمين؟
- الواقع أن «الهيئة العربية للتصنيع» تأخذ على عاتقها مهمة تطوير مجال الصناعات المحمية فى مصر، وكان الهدف من زيارتنا إلى أوروبا خلال الأسبوع الماضى عبر اللجنة المشكلة من الدكتور عصام فايد، وزير الزراعة، وممثلى الهيئة الهندسية للقوات المسلحة، وجهاز مشروعات الخدمة الوطنية، ووزارة الموارد المائية والرى، بالإضافة إلى ممثلى «العربية للتصنيع»، هو التعرّف على أحدث التكنولوجيات العالمية فى هذا المجال، وأين نقف منها، وكيف نصل إلى هذه التكنولوجيا لكى نُحقق ما نرجوه من تقدُّم ورخاء لمصر، ومن ثم تمت زيارة كل من المجر وهولندا وإسبانيا، لمعاينة أفضل التكنولوجيات العالمية المعمول بها من أجل توفير المياه، وتقليل كمية الأسمدة المستخدَمة بالزراعة.
■ وماذا سيعود علينا من توطين هذه «الصوب الحديثة»؟
- لو ضربنا مثلاً بسيطاً بزراعة محصول الطماطم، يمكن معرفة كمية الوفر الذى تتيحه الصوب الجديدة، ففى الموسم الزراعى يمكننا إنتاج 4 كجم فى الصوب القليلة التكنولوجيا بكمية مياه قدرها 250 لتراً، فيما تصل الإنتاجية لـ20 كيلوجراماً من المحصول فى الصوب المتوسطة باستخدام من 50 إلى 60 لتر مياه، بينما الصوب الحديثة عالية الجودة فتنتج نحو 80 كجم، بكمية مياه قدرها 15 لتراً فقط.
■ معنى ذلك أن الصوب الحديثة ستُوفر كميات مياه كبيرة بإنتاجية عالية؟
- نعم، فهى تنتج نحو 20 ضعف المحصول المنتَج بالتكنولوجيات البسيطة، وباستخدام نحو 6% من كمية المياه المستهلكة.
■ وهل سيتم زراعة أراضى سيناء ضمن المشروع بمحصول الطماطم؟
- تحديد المحاصيل الزراعية فى سيناء سيتم وفق دراسات جدوى سيقوم بها مكتب متخصص أو جامعة أجنبية عالمية، بالتعاون مع وزارة الزراعة، والجامعات، وسنُحدّد بناءً على ذلك المنتجات الذى سنزرعها فى سيناء.
■ يقول البعض إن جزءاً من أراضى سيناء «مملحة» وإن المياه الجوفية موجودة على عمق كبير.. هل سيُؤثر ذلك على المشروع؟
- الصوب التى ننشئها لا تعتمد على طبيعة التربة، فنحن لا نستخدم الأرض؛ بل يمكننا أن نزرع على الأسفلت عبر «تربة بديلة».