"اتعشي معانا".. سلطة الفول بالخضروات

كتب: هدير محمود

"اتعشي معانا".. سلطة الفول بالخضروات

"اتعشي معانا".. سلطة الفول بالخضروات

المكونات: 2 علبة فول كوب طماطم مقطعة الى قطع صغيرة ½ كوب فلفل احمر ½ كوب بصل احمر مفروم ¼ كوب بقدونس ¼ كوب زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف 2 ملعقة صغيرة خل ½ ملعقة صغيرة ملح 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود خس الطريقة: 1- تخلط كل المحتويات السابقة في وعاء عميق ماعدا الخس. 2- توضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تمتزج نكهات الخضروات. 3- توضع في طبق للتقديم مع قطع الخس وتقدم باردة.