ضبط لحوم وأسماك منتهية الصلاحية في حملة بالأقصر
صورة أرشيفية
شنت لجنة مشكلة في الأقصر، برئاسة مدير إدارة شئون البيئة وبعضوية ممثلين عن مديريات التموين والطب البيطري والصحة والإدارة الهندسية والأمن الصناعي والمتابعة الميدانية بالمحافظة، وشرطة البيئة والمسطحات وشرطة المرافق ومباحث التموين، حملات تفتيشية مكثفة على المقاهي والمطاعم وأماكن تجهيز المأكولات والكافيتريات وصالات الأفراح، ومحال الجزارة ومحال ذبح وتنظيف الطيور ومحال بيع وتجهيز الأسماك والمخابز، ومخازن المواد الغذائية بمدينة الأقصر، لمعرفة مدى مطابقتها للاشتراطات البيئية والصحية والمرخص منها، وغير المرخص، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأسفرت حملات اللجنة عن ضبط 3.3 كجم أسماك مختلفة ما بين منتهية الصلاحية وغير مدون عليه أي بيانات، وتم تحرير محضر رقم 7314 جنح الاقصر، وضبط 23.4 كجم ريش بيتلو ولحوم بلدى ولحوم مفرومة وأجنحة دجاج وكبد وقوانص وفراخ مخلية منتهية الصلاحية، وتم تحرير محضر رقم 7327.
كما تم ضبط 19 كجم قطع دجاج و كبد ولحوم مستوردة غير مدون عليها، وضبط 8.5 كجم كبد مستوردة و قطع لحوم صغيرة "لحمة شاورما"، غير مدون عليها أي بيانات ومحفوظة بطريقة غير سليمة فى مطعم شعبى بشارع المحطة.