"افطري معانا".. كرات الجبن بالسبانخ

كتب: منى السداوي

"افطري معانا".. كرات الجبن بالسبانخ

"افطري معانا".. كرات الجبن بالسبانخ

المكونات: 100 جرام سبانخ مفرومة 2 كوب جبن كريمي 2 ملعقة صغيرة مايونيز كوب جبن شيدر مفروم ½ كوب جوز هند الطريقة: 1- تمزج السبانخ مع الجبن الكريمي والمايونيز جيداً، مع التقليب الجيد. 2- يضاف للخليط السابق الجبن الشيدر، والجوز هند المفروم، وتترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 3- يشكل الخليط على شكل دوائر صغيرة، ثم يتم تقديمها.