"اتعشي معانا".. بيتزا الخبز اللبناني بالخرشوف

كتب: روان مسعد

 "اتعشي معانا".. بيتزا الخبز اللبناني بالخرشوف

"اتعشي معانا".. بيتزا الخبز اللبناني بالخرشوف

المكونات: 2 ثمرة فلفل أحمر حلو مقطعة 2 قرص خبز لبناني 1/3 كوب صلصة طماطم 4 ثمرات خرشوف منظفة ومقطعة ½ كوب زيتون كالاماتا كوب جبن موتزاريلا الطريقة: 1- تسخن الشواية على درجة حرارة عالية، يوضع الفلفل الحلو في صينية وتدخل تحت الشواية لمدة 8 دقائق، توضع جانبا. 2- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية، يوضع الخبز اللبناني في صينية الخبز، ويدهن بالصلصة، يرص الخرشوف، ثم الفلفل الحلو والزيتون والجبن. 3- تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق، وتقدم.