"اتغدي معانا".. دجاج بالبرتقال
"اتغدي معانا".. دجاج بالبرتقال
المكونات:
4 قطع صدور الدجاج مخلية
¾ كوب عصير البرتقال
¼ كوب سكر بني
½ ملعقة زنجبيل
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
الطريقة
1. يخلط عصير البرتقال والسكر البني والزنجبيل وصلصة الصويا في وعاء.
2. يوضع الخليط على النار لمدة دقيقة (يسخن فقط).
3. توضع صدور الدجاج في صينية ثم تغطى بالخليط.
4. تدخل الفرن على درجة حرارة 350 درجة حتى ينضج.
5. يزين بالبرتقال ويقدم.
