"افطري معانا".. بروشيتا الطماطم

كتب: روان مسعد

 "افطري معانا".. بروشيتا الطماطم

"افطري معانا".. بروشيتا الطماطم

المكونات: 8 شرائح خبز توست فص ثوم مقشر ومقطع نصفين 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات ½ كوب ريحان مفروم الطريقة: 1- يحمص الخبز في الفرن، ويفرك بالثوم ثم يدهن بزيت الزيتون وهو ساخن. 2-توضع الطماطم على الخبز مع الريحان، ويقدم ساخنا.