"اتعشي معانا".. الدجاج المشوي مع البطاطا الحلوة

كتب: أروا الشوربجي

"اتعشي معانا".. الدجاج المشوي مع البطاطا الحلوة

"اتعشي معانا".. الدجاج المشوي مع البطاطا الحلوة

المكونات 4 صدور دجاج مخليه مقطعة مكعبات ثمرة بصلة مقطعة 2 ثمرة بطاطا مقشرة ومقطعة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة فلفل أسود ¼ كوب زعتر طازج مفروم الطريقة 1- توضع صدور الدجاج مع البصل والبطاطا في الصينية. 2- يتبل الخليط السابق بالملح والفلفل والزعتر. 3- توضع الصينية داخل الفرن لمدة 45 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج، ثم يقدم.