"افطري معانا".. ساندويتش على الطريقة الأميركية
"افطري معانا".. ساندويتش على الطريقة الأميركية
المكونات:
450 جرام لحم مفروم
بصلة كبيرة مفروم
حبة فلفل أخضر مقطعة
ذرة سكر
ملعقة كبيرة خل أبيض
معلقة كبيرة كاتشيب
2 ملعقة صغيرة مستردة
ملح وفلفل (حسب الرغبة)
ذرة قرنفل
خبز كيزر
2 ملعقة زيت نباتي
الطريقة
1- يوضع الزيت والبصل فى المقلاة ثم الفلفل الأخضر ثم يضاف اللحم المفروم ويشوح.
2- تضاف التوابل والكاتشيب والمستردة ويترك على النار لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
3- يشق الخبز ويوضع الحشو ويقدم.
