قرية الأمل بالإسكندرية تحتفل بعام البقوليات بمشاركة الفاو

02:42 م | الأحد 06 نوفمبر 2016

احتفلت جمعية "قرية الأمل" للتنمية والتأهيل الاجتماعي للمعاقين في برج العرب بمحافظة الإسكندرية، بالسنة الدولية للبقوليات بمشاركة منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة.

جاء ذلك بحضور ماجي حبيب، السفيرة الخاصة للسنة الدولية للبقوليات في إقليم الشرق الأدنى لدى منظمة منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، وعدد من المسؤولين والشخصيات الاجتماعية، وأبناء القرية وذويهم الذين اجتمعوا حول موائد متنوعة من البقوليات.

وتحدثت ندى ثابت، رئيس الجمعية، عن أهمية هذا الاحتفال، حيث يتيح لأبناء القرية وذويهم الاحتفال بالسنة الدولية للبقوليات وما لها من أهمية في حياة المجتمع المصري.

وأشار عصام عازوري، المستشار الإعلامي لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" لمنطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، إلى أن الجمعية العامة للأمم المتحدة في دورتها 68 أعلنت رسميا أن عام 2016 هو العام الدولي للبقوليات وكلفت منظمة "الفاو" بالتوعية حول البقوليات كمحاصيل هامة للزراعة المستدامة والتغذية.

ونبه "عازوري"، إلى ضرورة الحد من الخسائر الناتجة عن إهدار الطعام وما له من نتائج سلبية، مشيرًا إلى أن العالم يخسر أكثر من مليار طن سنويا من المواد الغذائية المهدرة، بينما 800 مليون إنسان يعانوا الجوع، داعيا إلى وضع حد لهذا النزيف في الأموال والموارد البشرية والطاقة والموارد الطبيعية، وأعطى نصائح عملية للمساهمة في هذا الجهد العالمي.

وشدد على أهمية قيام المجتمع المدني بدوره في الحد من الفاقد والمهدر من الغذاء في الحفلات العامة، وأهمية التزام الأفراد ببذل كل الجهود الممكنة لمؤازرة جهود منظمة "الفاو" لتحقيق هدف التنمية المستدامة الثاني عشر حول ضمان وجود أنماط مستدامة للاستهلاك والإنتاج، من خلال تخفيض نصيب الفرد من النفايات الغذائية العالمية على صعيد أماكن البيع بالتجزئة والمستهلكين بمقدار النصف بحلول عام 2030، على أن يترافق ذلك مع التعديلات التشريعية الضرورية لمواكبة هذه الجهود.

كما تحدثت ماجي حبيب، سفيرة منظمة "الفاو" للسنة الدولية للبقوليات في إقليم الشرق الأدنى، حول فوائد البقوليات من الناحية الاقتصادية، والأهم من ذلك لصحة الإنسان لما لها من فوائد صحية حيث أنها تحمي من "الكوليسترول" والدهون في الجسم كما أنها غنية بالبروتين والحديد، الذي يحتاج إليه الجميع وإنها مصدر هام للألياف إلى جانب أن زراعتها لها فوائد إيجابية للبيئة والتربة الزراعية.

وأكدت أن الاهتمام بالبقوليات يجب أن يستمر إلى ما بعد انتهاء السنة المخصصة لها، نظرا لأهميتها في النظام الغذائي المصري.

وتخلل الاحتفال فقرات فنية مبتكرة حيث قدم أطفال جمعية قرية الأمل عروضا متنوعة تهدف إلى التوعية بأهمية البقوليات والغذاء الصحي المفيد لجسم الإنسان.