"حلي معانا".. مثلثات الشوكولاتة بالتوت
"حلي معانا".. مثلثات الشوكولاتة بالتوت
المكونات:
كوب و ½ دقيق
¾ كوب سكر
كوب توت
¼ كوب عصير برتقال
ملعقة كبيرة نشا
¾ كوب رقائق شوكولاتة صغيرة
سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة زبد
كوب عصير شوكولاتة
الطريقة:
1- يخلط الدقيق والسكر والزبد في وعاء حتى يتفتت، ويوضع في وعاء بشكل متساوي، ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.
2- في وعاء أخر يمزج التوت وعصير البرتقال والنشا، وتسخن على حرارة متوسطة حتى تغلي لمدة 10 دقائق.
3- ترش رقائق الشوكولاتة على العجين المخبوز ويرش عليه خليط التوت.
4- يوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم يرش عليه عصير الشوكولاتة ويرش عليه من الأعلى السكر البودرة.
5- تترك ساعة لتبرد ثم تقطع مثلثات.
