هوس «النوتيلا»: برجر وشاورما.. وأخيراً «شيشة»

09:46 م | الثلاثاء 15 نوفمبر 2016

لا يتوقف المصريون عن الابتكار فى الطعام والمزاج الخاص بهم، فيوماً بعد يوم تظهر تقاليع جديدة فى الأسواق تواكب حبهم للتجديد، وهوس المصريين بـ«النوتيلا» تحديداً جعلهم يستخدمونها فى عدة أطعمة بنكهات مختلفة، كالبيتزا والبرجر والشاورما، بخلاف استخدام نكهتها فى الشيشة، فمؤخراً ظهرت الشيشة بطعم النوتيلا، «برجر النوتيلا»، هو شريحتا كيك على شكل خبز البرجر المعروف، وبينهما طبقة من كيك الشيكولاتة المصنوع من شيكولاتة النوتيلا، بالإضافة إلى طبقة من الشيكولاتة، أما «شاورما النوتيلا» فهى لا تختلف عن «ساندويتش الشاورما» كثيراً فهى نوع من الخبز وبه شرائح شيكولاتة النوتيلا ممزوجة بقطع الموز والفراولة والمكسرات. الظهور الأول لتقليعات «النوتيلا» بدأ فى أوروبا، ثم انتقلت إلى الكافيهات المصرية، فهناك كافيهات كثيرة تقدم شيشة «النوتيلا» لمحبيها، وذلك عن طريق وضع «النوتيلا» فى المياه الخاصة بالشيشة مع القليل من العسل، لتضفى مذاق الشيكولاتة عليها، عاطف المكارى «أردنى الأصل» يعمل فى كافيه يقدم «شيشة النوتيلا»: «طعمها المختلف هو اللى مخلّى إقبال الشباب عليها كبير». المطاعم كانت الوجهة التالية لظهور تقليعات النوتيلا، فهناك الكثير من المطاعم التى تقدم تلك الأصناف، يقول الشيف سيد الحداد، أحد مقدمى تلك الوجبات الجديدة: «النوتيلا شيكولاتة طبيعية، والطعم الأصلى ليها هو اللى خلّى الناس تتجنن على أى حاجة بتتقدم بيها، وده بيدفعنا كشيفات إننا نتفنن إزاى نقدمها للناس بشكل جذاب».