"اتعشي معانا".. سلطة الجمبري مع الفجل والفاصوليا
"اتعشي معانا".. سلطة الجمبري مع الفجل والفاصوليا
المكونات
كيلو جمبري متوسط الحجم مسلوق
3 أكواب فاصوليا مسلوقة
6 رؤوس فجل، مقطعة إلى شرائح رقيقة
4 أعواد بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة
1/3 كوب خل
ملعقة كبيرة زيت السمسم
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور
ملح (حسب الرغبة)
الطريقة
1- في وعاء كبير، يوضع الجمبري والفاصوليا والفجل والبصل.
2- يضاف عليهم زيت السمسم والخل والزنجبيل، ثم يتبل الخليط بالملح، ويقدم.
