"اتعشي معانا".. سلطة الدجاج التايلاندية
"اتعشي معانا".. سلطة الدجاج التايلاندية
المكونات:
2 كوب مكعبات دجاج ناضجة
¼ كوب صلصة
2 ملعقة كبيرة عسل
¼ كوب زبد الفول السوداني
2 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
ملعقة صغيرة صلصة الصويا
½ ملعقة صغيرة زنجبيل
¾ طبق سلطة خضروات مشكلة
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر
2 أوراق كزبرة مفرومة
الطريقة:
1- يسخن زبد الفول السوداني والعسل وعصير البرتقال وصلصة الصويا والزنجبيل في مقلاة على نار متوسطة، حتى يصبح خليطا ساخنا.
2- يضاف الدجاج للمقلاة، ويقلب لمدة 5 دقائق.
3- يصب خليط الدجاج على السلطة الخضراء، وتضاف أوراق الكزبرة، وتقدم للعشاء.
