"حلي معانا".. خوخ ومشمش بالكراميل
"حلي معانا".. خوخ ومشمش بالكراميل
المكونات
4 ثمرات مشمش
6 ثمرات خوخ
¼ كوب سكر بني
½ كوب ماء
الطريقة
1- تسخن الشواية على نار عالية، تزال البذور وتقطع الفاكهة نصفين ثم توضع في صينية.
2- يوضع السكر والماء في وعاء ويقلب جيدا، يرش الخليط على الفاكهة، ثم تدخل الصينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوام السكر سميكا، يقدم.
