"حلي معانا".. خوخ ومشمش بالكراميل

كتب: روان مسعد

 "حلي معانا".. خوخ ومشمش بالكراميل

"حلي معانا".. خوخ ومشمش بالكراميل

المكونات 4 ثمرات مشمش 6 ثمرات خوخ ¼ كوب سكر بني ½ كوب ماء الطريقة 1- تسخن الشواية على نار عالية، تزال البذور وتقطع الفاكهة نصفين ثم توضع في صينية. 2- يوضع السكر والماء في وعاء ويقلب جيدا، يرش الخليط على الفاكهة، ثم تدخل الصينية تحت الشواية لمدة 5 دقائق حتى يصبح قوام السكر سميكا، يقدم.