أصحاب المخابز الطباقي بالدقهلية يحتجون على منظومة الخبز الجديدة

نظم العشرات من أصحاب المخابز الطباقى، اليوم، وقفة أمام المدخل الرئيسي لمبنى محافظة الدقهلية، احتجاجا علي المنظومة الجديدة لإنتاج الرغيف الطباقى وتعديل مواصفاته من 76% إلى 82% وهو ما يجعله يتساوى مع الخبز البلدي. وهددوا بالإضراب عن العمل والاعتصام أمام مبنى المحافظة بداية من صباح الخميس، وطالبوا الحكومة بالالتزام بالعقود المبرمة معهم وصرف حصصهم من الدقيق استخراج 76 %. ورفع أصحاب المخابز لافتات "انقذونا من وزير التموين"، و"انصفوا أصحاب المخابز"، و"لا للمساس بمنظومة الخبز الطباقى". وقال المحتجون إن عدد المخابز على مستوى المحافظة 380 مخبزا، وإن الحكومة خرجت عليهم بشروط تعاقد جديدة تخالف العقود التي يتهم العمل بها منذ ما يزيد عن 30 سنة، وقاموا بتغيير جودة الدقيق للأسوأ لنتساوى من الخبز المدعم في الجودة وهو ما يجعل المواطنين يقبلون على الخبز البلدي ويتركون الطباقي.