"اتعشي معانا".. سلطة الجمبري والجريب فروت
"اتعشي معانا".. سلطة الجمبري والجريب فروت
المكونات:
كوب و ½ جمبري مقشر
½ كوب سبانخ
3 ثمرات جريب فروت
3 ملاعق كبيرة خل
2 ملعقة صغيرة مستردة
½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل
½ كوب زيت
½ بصلة مقطعة شرائح
الطريقة:
1- يقشر الجريب فروت، ويقطع لشرائح سميكة.
2- يخفق الجريب فروت مع الخل والملح والفلفل والزيت والمستردة في وعاء كبير.
3- يقلى الجمبري والسبانخ والبصل في مقلاة كبيرة مع الزيت وقليل من الملح والفلفل لمدة 3 دقائق حتى ينضج.
4- يضاف الجريب فروت لسلطة الجمبري والخل، وتقدم.
